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Chitosan農藝生物液劑

 



 農業的重要性 
廣義的農業包括農、林、漁、牧業等四大部門。自然界的生態環境和農業的關係是最密切相關的,農業可視為培育動植物的根本產業;所以欲使自然界達到生態平衡,萬物生生不息的自然環境,則需仰賴農業的蓬勃發展。民以食為天,台灣則以農立國,台灣剛光復時,是農業社會,經濟非常貧窮,農業生產力低,效率不彰。後來配合政府的農業政策,才使得農業生產力大為提升,不僅確保了糧食安全,還可外銷歐美、日本等國賺取外匯收入,快速累積資本發展工業,由此可見,農業對厚植國力有不可磨滅的貢獻。

圖/  人類文明是進退,在你我一念之間

 

 農業的發展趨勢 
從世界趨勢來看,人們希望吃到肚子裡的東西,是想要100%的安全無慮,從土壤的養成、水質的淨化、生長過程不使用化學藥劑等。所以有機農業將是未來的明日之星。據農委會的定義:「有機農業是遵守自然資源循環永續利用原則,不允許使用合成化學物質,強調水土資源保育與生態平衡之管理系統,並達到生產自然安全農產品目標之農業。」;面對全球的農業發展未來,有機農業可能將是台灣農業的最後生機,台灣生產健康的有機農業,才有可能跟上世界的腳步。

圖/ 有機農產品標章

圖/ 有機農業推動中心


 有機農業?該如何做到? 

未來的有機農業生態,是一種能維護土壤、生態系統和人類健康的天然生產體系,維護生物多樣性和自然循環,不依賴會帶來不利影響之投入物質,有利於保護我們所共享的生存環境,也促進包括人類在內的自然界公平與和諧共生。農藥,是主要造成地球環境汙染的原因,使用如此廣泛則是因:

1、容易使用而效果顯著
2、種類多,可依不同狀況做選擇使用
3、價格便宜且可節省人工,降低農產品生產成本

但其缺點則是對人畜有之不良影響,環境則會對生態造成嚴重污染,雖然農藥有助於農民讓農作物收成更好,但卻讓農作物的價值大打折扣。
有機農業方向先從降低農藥使用量,改採用天然配方取代,再進一步拒用農藥,達到純天然有機農業。

 圖/ 大範圍的噴灑傳統化學農藥,百害而無一利


 尋找替代傳統化學農藥的天然生物液劑 
秉持著取之於天然,用之於天然之理念,原料來源是由廢棄蝦蟹殼中得到的天然萃取物。天然生物液劑本質如同香茅、樟腦一般,無傳統農藥之毒性危害,對於消費者在操作使用上,不具生物安全毒性,無化學殘留,安心健康無虞。更重要的是對於土地的友善,除了有效抗菌外,更能讓舊土變成有機肥土,促進植物生長、改善土壤結構等機能,讓土地能永續循環的利用,種植出更具高品質的農作物。

圖/ 天然生物液劑從產品端至使用端都保持永續利用無毒害之理念



天然生物液劑在實際使用後,農作物在品質及產量上面,明顯有大幅度的提昇
 

品質差異

/ 使用天然生物農藥 說病蟲害說拜拜
 
(照片由行政院農委會提供) 

 

數量差異

/ 使用天然生物農藥 產量UP!UP!
(照片由行政院農委會提供) 

 



 使用天然生物液劑 讓下一代看到希望的種子 


圖/ 甲殼素天然農藝生物液劑六大特性



 甲殼素天然農藝生物液劑使用方式及其應用層面 
依應用需求選用天然生物液劑進行比例稀釋後,以噴霧方式直接對植物根莖葉、果實、土壤、栽培噴灑,水耕植物加進灌溉水之中,或種子之浸泡處理,亦或是直接泥灑於土壤表面。目前以市場大宗使用量來區分有三個層面:

 觀賞花卉用  (如蘭花、天南星科植物、多肉植物等)
以清水稀釋1,000 倍,噴灑於葉、莖、根部,每2週噴灑一次

 
 一般水果用  (葡萄、草莓、哈密瓜等)
以清水稀釋600 倍,噴灑於葉、莖、根部,每2週噴灑一次

  
 蔬菜/茶葉用  (花椰菜、芥藍、高山茶等)
以清水稀釋300 倍,噴灑於葉、莖、根部,每1週噴灑一次

 

 天然生物液劑應用於蔬果保鲜 

蔬果經採收後,仍會繼續呼吸以維持其生命,在吸入氧氣產生CO2和水則伴隨著熱量放出,實際上都是澱粉轉化為糖份,糖再進一步分解為酸、醇、CO2和H20等過程。而自然水分的散失是失重和蔬果表皮衰退變皺的主要原因。蔬果保鮮主要是抑制蔬果的新陳代與活動阻斷環境中各種微生物侵害蔬果表層,防止果蔬腐爛變質。而天然生物液劑在噴塗於蔬果表面時,表面則形成一天然無色薄膜,,該薄膜具有通透性、阻水性,可對各種氣體分子增加穿透阻力,則抑制了果蔬呼吸代謝強度和水分散失,減緩果蔬組織和結構衰老化而有效的延長蔬的採收後壽命。天然生物液劑在微酸環境中具有較強的抗菌作用,屬於天然可食用性材料,噴塗後在蔬果上可有效抑制微生物侵入,並於儲藏期間避免細菌滋生。

圖/ 蔬果保鮮可延長其壽命及其經濟效益




 甲殼素天然農藝生物液劑未來發展 
相對於傳統的化學農藥,Chitosan具獨特優勢,除了生物資源豐富外,亦是食品廢棄品回收再利用,達到經濟永續循環。隨著生物技術的發展,利用分子生物學及遺傳工程技術的專業,可讓病蟲害防治會更寬譜(咖啡蠹蟲、甜菜夜蛾等),防治效率也會更趨近化學農藥,最為重要的則是不污染地球環境的優勢會更具明顯。據農委會估計,台灣農藥平均使用量為每公頃12-17公斤,比第二名日本多出4-6公斤,相較全世界平均用量,高出0.5公斤之多;隨著環保意識抬頭,對於生態環境保護、食品安全等,都對化學農藥的使用作了相當程度的限制,進而給甲殼素天然農藝植栽液劑一個發展的機會。期許在未來10年內,可完全取代化學農藥,讓肥沃土壤種植出更具營養價值的農作物,年年豐收,食安無虞。